{"id":1833,"date":"2021-10-04T17:12:51","date_gmt":"2021-10-04T15:12:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/?p=1833"},"modified":"2021-10-04T17:12:51","modified_gmt":"2021-10-04T15:12:51","slug":"maaltijdzorg-duurzaam-nabij-ocmw-blankenberge-en-vereniging-ruddersstove-trekken-de-kaart-van-duurzaamheid","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/maaltijdzorg-duurzaam-nabij-ocmw-blankenberge-en-vereniging-ruddersstove-trekken-de-kaart-van-duurzaamheid\/","title":{"rendered":"\u2018MAALTIJDZORG DUURZAAM &#038; NABIJ\u2019 OCMW BLANKENBERGE EN VERENIGING RUDDERSSTOVE  TREKKEN DE KAART VAN DUURZAAMHEID"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;Blog&#8221; _builder_version=&#8221;4.8.2&#8243; custom_margin=&#8221;||0px||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;||0px||false|false&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row _builder_version=&#8221;4.9.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;||0px|||&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; _builder_version=&#8221;4.9.0&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_code _builder_version=&#8221;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<div id=\"readspeaker_button1\" class=\"rs_skip rsbtn rs_preserve\"><!-- [et_pb_line_break_holder] -->    <a rel=\"nofollow\" class=\"rsbtn_play\" accesskey=\"L\" title=\"Laat de tekst voorlezen met ReadSpeaker webReader\" href=\"\/\/app-eu.readspeaker.com\/cgi-bin\/rsent?customerid=12122&#038;lang=nl_be&#038;readid=main-content&#038;url=https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/maaltijdzorg-duurzaam-&#038;-nabij\u2019-ocmw-blankenberge-en-vereniging- ruddersstove-trekken-de-kaart-van-duurzaamheid\"><!-- [et_pb_line_break_holder] -->        <span class=\"rsbtn_left rsimg rspart\"><span class=\"rsbtn_text\"><span>Lees voor<\/span><\/span><\/span><!-- [et_pb_line_break_holder] -->        <span class=\"rsbtn_right rsimg rsplay rspart\"><\/span><!-- [et_pb_line_break_holder] -->    <\/a><!-- [et_pb_line_break_holder] --><\/div>\n<p><!-- [et_pb_line_break_holder] -->[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_2,1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.8.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.8.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_text _builder_version=&#8221;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;]<\/p>\n<p>Lekkere en gezonde maaltijden bereiden en bezorgen, met oog voor de persoonlijke noden van de maaltijdgebruiker: Vereniging Ruddersstove maakt er dagelijks werk van. Lokale overheden, (non-)profit organisaties, kenniscentra en klanten worden nauw bij het proces betrokken. Bovendien is er sinds januari 2020 ook een intensieve samenwerking met OCMW Blankenberge, onder impuls van schepen Annie De Pauw. Gezamenlijk zetten ze nu in op meer duurzaamheid binnen de dienstverlening.<\/p>\n<p><strong>Schepen Annie DE PAUW:<\/strong> \u201cWe tekenen samen voor een uitdagend transitieplan en willen onze CO2-uitstoot met 40% verminderen. Daarom schakelen we geleidelijk over van fossiele brandstoffen op klimaatneutrale alternatieven. Het huidige wagenpark van Ruddersstove wordt stap voor stap vervangen door elektrische voertuigen. Zo wordt onze maaltijdzorg meer \u2018lean and green\u2019 dan ooit.\u201d<\/p>\n<p><strong>Directeur Ruddersstove, Lieven ASTAES<\/strong>: \u201cRuddersstove bereidt dagelijks voedselveilige, gezonde maaltijden voor meer dan 2.000 consumenten in de regio. De levenskwaliteit van de maaltijdgebruiker verhogen vanuit fysiek, psychisch en sociaal oogpunt: dat is waar het voor ons om draait.<\/p>\n<p>Die aanpak vertalen we in de bereiding en bezorging van onze maaltijden. We noemen het \u2018zorg rond het bord\u2019 en \u2018bezorging met een plus\u2019. Wij willen dat maaltijdzorg betaalbaar en kwalitatief is voor iedereen. Daarom toetsen we bij nieuwe klanten af of er specifieke wensen zijn en nemen maaltijdbezorgers bij leveringen de tijd om even te luisteren naar hun klanten. Ze hebben een discrete signaalfunctie en kunnen aangeven wanneer er een nieuwe zorgnood ontstaat bij mensen die we al een poos kennen.\u201d<\/p>\n<p>\u00a0Ook de woonzorgcentra, dagverzorgingscentra en buurtcentra in Brugge nemen verse maaltijden van Ruddersstove af, net als het dienstencentrum \u2018De Bollaard\u2019 Blankenberge en het buurthuis \u2018De Post\u2019 in de Jabbeke. Bezoekers van de dienstencentrum eten ter plekke, of nemen de maaltijd mee naar huis. Het is een geoliede tandem die vanaf nu een extra duurzame toets krijgt.<\/p>\n<p><strong>Schepen van Sociale Zaken (Brugge) \/ voorzitter vereniging Ruddersstove, Pablo ANNYS<\/strong>: \u201cDe switch naar een elektrisch wagenpark maakt duidelijk dat we met Ruddersstove, maaltijdzorg ter harte nemen. OCMW Blankenberge is actief betrokken in de testfase van \u2018Maaltijdzorg Duurzaam en Nabij\u2019. We bezorgen daar al koude maaltijden aan huis met een elektrische wagen. De voertuigen worden systematisch opgeladen via zonnepanelen.<\/p>\n<p>De aanpak dringt onze CO2-uitstoot drastisch terug. Bovendien zijn we van plan om vanaf 2022 nog een aantal ingrepen te doen die de ecologische voetafdruk van vereniging Ruddersstove reduceren. Op die manier is maaltijdzorg een toekomstgericht concept met oog voor circulaire economie en groene energie, ten bate van alle klanten in de regio.\u201d<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_2&#8243; _builder_version=&#8221;4.8.2&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_image src=&#8221;https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/wp-content\/uploads\/duurzaam-en-nabij.webp&#8221; title_text=&#8221;duurzaam en nabij&#8221; _builder_version=&#8221;4.11.1&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; hover_enabled=&#8221;0&#8243; global_colors_info=&#8221;{}&#8221; sticky_enabled=&#8221;0&#8243;][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.0&#8243; min_height=&#8221;80px&#8221; custom_margin=&#8221;40px||||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;||0px|||&#8221; bottom_divider_style=&#8221;arrow&#8221; bottom_divider_color=&#8221;#540429&#8243; global_module=&#8221;541&#8243; collapsed=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; admin_label=&#8221;Footer&#8221; _builder_version=&#8221;4.9.2&#8243; background_color=&#8221;#540429&#8243; background_enable_image=&#8221;off&#8221; background_size=&#8221;initial&#8221; background_position=&#8221;bottom_right&#8221; min_height=&#8221;1px&#8221; height=&#8221;1px&#8221; custom_margin=&#8221;-3px||0px||false|false&#8221; custom_padding=&#8221;1vw||0vw||false|false&#8221; background_last_edited=&#8221;on|tablet&#8221; background_enable_image_tablet=&#8221;off&#8221; global_module=&#8221;540&#8243; saved_tabs=&#8221;all&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Lekkere en gezonde maaltijden bereiden en bezorgen, met oog voor de persoonlijke noden van de maaltijdgebruiker: Vereniging Ruddersstove maakt er dagelijks werk van. Lokale overheden, (non-)profit organisaties, kenniscentra en klanten worden nauw bij het proces betrokken. Bovendien is er sinds januari 2020 ook een intensieve samenwerking met OCMW Blankenberge, onder impuls van schepen Annie De [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":1834,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"on","_et_pb_old_content":"<p><img class=\"alignnone  wp-image-1834\" src=\"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/wp-content\/uploads\/duurzaam-en-nabij-300x225.webp\" alt=\"\" width=\"327\" height=\"245\" \/><\/p><p>Lekkere en gezonde maaltijden bereiden en bezorgen, met oog voor de persoonlijke noden van de maaltijdgebruiker: Vereniging Ruddersstove maakt er dagelijks werk van. Lokale overheden, (non-)profitorganisaties, kenniscentra en klanten worden nauw bij het proces betrokken. Bovendien is er sinds januari 2020 ook een intensieve samenwerking met OCMW Blankenberge, onder impuls van schepen Annie De Pauw. Gezamenlijk zetten ze nu in op meer duurzaamheid binnen de dienstverlening.<\/p><p><strong>Schepen Annie DE PAUW:<\/strong> \u201cWe tekenen samen voor een uitdagend transitieplan en willen onze CO2-uitstoot met 40% verminderen. Daarom schakelen we geleidelijk over van fossiele brandstoffen op klimaatneutrale alternatieven. Het huidige wagenpark van Ruddersstove wordt stap voor stap vervangen door elektrische voertuigen. Zo wordt onze maaltijdzorg meer \u2018lean and green\u2019 dan ooit.\u201d<\/p><p><strong>Directeur Ruddersstove, Lieven ASTAES<\/strong>: \u201cRuddersstove bereidt dagelijks voedselveilige, gezonde maaltijden voor meer dan 2.000 consumenten in de regio. De levenskwaliteit van de maaltijdgebruiker verhogen vanuit fysiek, psychisch en sociaal oogpunt: dat is waar het voor ons om draait.<\/p><p>Die aanpak vertalen we in de bereiding en bezorging van onze maaltijden. We noemen het \u2018zorg rond het bord\u2019 en \u2018bezorging met een plus\u2019. Wij willen dat maaltijdzorg betaalbaar en kwalitatief is voor iedereen. Daarom toetsen we bij nieuwe klanten af of er specifieke wensen zijn en nemen maaltijdbezorgers bij leveringen de tijd om even te luisteren naar hun klanten. Ze hebben een discrete signaalfunctie en kunnen aangeven wanneer er een nieuwe zorgnood ontstaat bij mensen die we al een poos kennen.\u201d<\/p><p>Ook de woonzorgcentra, dagverzorgingscentra en buurtcentra in Brugge nemen verse maaltijden van Ruddersstove af, net als het dienstencentrum \u2018De Bollaard\u2019 Blankenberge en het buurthuis \u2018De Post\u2019 in de Jabbeke. Bezoekers van de dienstencentrum eten ter plekke, of nemen de maaltijd mee naar huis. Het is een geoliede tandem die vanaf nu een extra duurzame toets krijgt.<\/p><p><strong>Schepen van Sociale Zaken (Brugge) \/ voorzitter vereniging Ruddersstove, Pablo ANNYS<\/strong>: \u201cDe switch naar een elektrisch wagenpark maakt duidelijk dat we met Ruddersstove, maaltijdzorg ter harte nemen. OCMW Blankenberge is actief betrokken in de testfase van \u2018Maaltijdzorg Duurzaam en Nabij\u2019. We bezorgen daar al koude maaltijden aan huis met een elektrische wagen. De voertuigen worden systematisch opgeladen via zonnepanelen.<\/p><p>De aanpak dringt onze CO2-uitstoot drastisch terug. Bovendien zijn we van plan om vanaf 2022 nog een aantal ingrepen te doen die de ecologische voetafdruk van vereniging Ruddersstove reduceren. Op die manier is maaltijdzorg een toekomstgericht concept met oog voor circulaire economie en groene energie, ten bate van alle klanten in de regio.\u201d<\/p><p>\u00a0<\/p>","_et_gb_content_width":"","_monsterinsights_skip_tracking":false,"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-1833","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nieuwsbericht"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/8"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1833"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1833\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1839,"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1833\/revisions\/1839"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1833"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.maaltijdzorgplatform.be\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}